工商部门查到店里小食品过期,我应该怎么做才

应积极配合调查,主动整改。依据《食品安全法》,过期食品需按货值罚款,不及时处理将影响信誉及经营。
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应配合调查。首先,确认过期食品并立即下架;其次,向工商部门说明情况,提供整改措施;若罚款过高,可申请听证或行政复议,同时加强内部管理,避免再次发生。
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常见处理方式为接受罚款并整改、申请减轻罚款或提出异议。根据具体情况选择,若确有过错应主动整改,若认为处罚不当可申请复议。

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